un été de rêve

Cet été, le chef Julian Avila, propose une cuisine créative et généreuse aux influences provençales, dans le cadre enchanteur du jardin secret de l'Hôtel de Sade à Saint-Rémy-de-Provence.

Lové au cœur de l’Hôtel de Sade, Songes nous promet une expérience culinaire sensible et onirique, à l’ombre de l'histoire. 
                                                                                                                                                                                                                                                                Clément Brousset, mixologue insatiable passé par le bar du Syndicat, nous offre une carte sous forme de promenade initiatique au cœur du terroir méditerranéen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                 Songes ouvre son jardin secret aux amoureux d’histoire, de cuisine délicate et de cocktails racés, pour des soirées promises à la rêverie dans la douceur des soirées d’été.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Du mercredi au dimanche de 11h30 à 14h et du mercredi au lundi de 19h à 21h30 - fermé le mardi.