un été de rêve
Cet été, la cheffe turque Ecem Karakus propose à Songes une cuisine chaleureuse et évocatrice.
La cheffe dévoile une carte qui conjuguent tradition, créativité et simplicité, honorant ainsi son riche héritage culturel tout en capturant les saveurs authentiques de la région.
De jolies assiettes de partage invitent d’abord à la convivialité, avant de se laisser porter par des créations baignées de soleil et bercées par la nature, ses mélodies de couleurs et ses saveurs subliminales.
Côté desserts la carte de la cheffe ondule entre fraîcheur, légèreté et gourmandise.
Vincent Diener, qui accompagne la cheffe coté cocktails, signe une carte sous forme de déclaration d’amour à sa région natale.
Songes d'une vie d'été ☀️
Du mercredi au lundi, de 16h00 à 00h00
Réservations pour le dîner de 19h à 21h30
- fermeture le mardi -
La cheffe dévoile une carte qui conjuguent tradition, créativité et simplicité, honorant ainsi son riche héritage culturel tout en capturant les saveurs authentiques de la région.
De jolies assiettes de partage invitent d’abord à la convivialité, avant de se laisser porter par des créations baignées de soleil et bercées par la nature, ses mélodies de couleurs et ses saveurs subliminales.
Côté desserts la carte de la cheffe ondule entre fraîcheur, légèreté et gourmandise.
Vincent Diener, qui accompagne la cheffe coté cocktails, signe une carte sous forme de déclaration d’amour à sa région natale.
Songes d'une vie d'été ☀️
Du mercredi au lundi, de 16h00 à 00h00
Réservations pour le dîner de 19h à 21h30
- fermeture le mardi -